DeLonghi EC 680 Dedica Siebträgermaschine

DeLonghi EC 680 Espressomaschine

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Die DeLonghi EC 680 Dedica Siebträgermaschine zeichnet sich vor allem durch ihr extrem schmales Design aus. Diese Espressomaschine mit Thermoblock System ist sowohl für gemahlenes Espressopulver als auch für vorportionierte „Easy Serving Espresso“-Pads (E.S.E.-Pads) geeignet und verfügt für jeden dieser Einsatzzwecke über verschiedene Siebträger. Die Aufheizzeit ist sehr kurz. Selbst die Aufheizphase vor dem Milchaufschäumen beträgt lediglich ein paar Sekunden. Die Dedica 680 verfügt über ein elektronisch geregeltes Vorbrühsystem. Wie sonst nur bei professionellen Siebträger Espressomaschinen mit E61 Brühgruppe wird das Kaffeemehl im ersten Schritt mit Wasser befeuchtet, so dass der Puk aufquillt. Der eigentlich Espressobezug folgt erst ein paar Sekunden später. Das sogenannte Cappuccino-System (eine Pannarello-Variante) vermischt Dampf, Luft und Milch zu cremigem Schaum für Cappuccino oder Latte Macchiatto.

Die DeLonghi Dedica verfügt über einen herausnehmbaren Wassertank, der sich aber auch über eine Öffnung befüllen läßt ohne den Tank zu entnehmen. Die Abtropfschale läßt sich einfach entfernen wenn mal höhere Tassen befüllt werden sollen. Es lassen sich auf diese Weise bis zu 12 cm hohe Tassen nutzen wenn es zum Beispiel mal ein Latte Macchiato sein soll. Die Maschine ist sehr stylisch und neben dieser Farbvariante (metallgrau) auch in den Farben rot und schwarz erhältlich. Zum Milch aufschäumen verfügt die DeLonghi EC 680 Siebträgermaschine über einen Pannarello. Über den Pannarello wird auch heißes Wasser beispielsweise für Tee ausgegeben.

Die DeLonghi EC 680 Dedica Siebträgermaschine ist vielfältig einstellbar. So lässt sich beispielsweise die Wassertemperatur und die Kaffeemenge voreinstellen. Ausserdem kann sogar die Wasserhärte geregelt werden. Es gibt eine An/Aus-Taste mit automatischer Abschaltung nach 30 Minuten. Die herausnehmbare Abtropfschale verfügt über einen Wasserstandsanzeiger. Ein Wasserfilter ist für diese Siebträger Espressomaschine optional erhältlich.

Die Bedienungsanleitung der DeLonghi EC 680 kann hier heruntergeladen werden

Bewertung

Insgesamt macht die DeLonghi EC 680 Dedica einen sehr guten Eindruck. Alle Chromteile des Gehäuse sind tatsächlich aus Metall, der Rest des Gehäuses ist aus Kunststoff. Die DeLonghi 680 ist alltagstauglich, kompakt, gut verarbeitet, gut zu befüllen, schnell einsatzbereit und leicht zu bedienen. Im Test verhielt sich die Dedica EC 680 relativ leise. Insgesamt ist die Dedica 680 für ihren Preis eine sehr gute Espressomaschine mit vielen zusätzlichen Funktionen, die man sonst nur von höherwertigen Espressomachinen kennt.

Besonderheiten der DeLonghi EC 680 Dedica Siebträgermaschine

  • Thermoblock-System
  • Pannarello
  • Geeignet für Kaffepulver und Pads
  • Beheizte Tassenablage
  • Pumpendruck: 15 bar
  • Wassertank: 1 Liter
  • Stand-by-Funktion
  • Wasserstandsanzeige
  • Programmierbare Füllmenge
  • Wasserfilter (optional)
  • Größe: 15 x 33 x 31 cm
  • Gewicht: 4 kg